K., Viehzüchter, Beruf Bauer

Was bedeutet Ihnen der Beruf? Was bedeutet Ihnen Beruf Bauer?

Hm, was bedeutet er mir, er bedeutet, dass ich produktiv tätig sein kann. Er bedeutet, dass ich einen abwechslungsreichen Beruf habe mit vielerlei Tätigkeiten. Ja. Die Selbständigkeit bedeutet mir mittlerweile viel.

Ist der Beruf auch Freizeit?

Teilweise. Die Tätigkeit bei oder mit den Kühen ist durchaus manchmal Freizeit, manchmal Stress. Ist aber durchaus auch manchmal Freizeit. Das geht ineinander über. Ja. Er ist nicht nur als Beruf zu sehen oder als Arbeit.

Sie sind gerne Bauer?

Ja.

Können Sie kurz sagen, was Ihre Haupt Schwerpunkte dabei sind?

Im Betrieb bedingt durch den hohen Grünlandanteil spielt die Viehzucht die größte Rolle vom Arbeitsumfang, vom Flächenumfang. Daneben wird Getreide angebaut, sowie Kartoffeln, Kartoffeln in der Größenordnung von 5 Hektar etwa, die zum Teil direkt vermarktet werden, zum Teil über Großhandel abgesetzt werden. Die Viehhaltung bedingt durch den hohen Grünladanteil nimmt den großen Arbeitsumfang ein. Es werden etwa 120 Rinder gehalten, 45 Mutterkühe plus Nachzucht und Mastkühe.

Was wünschen Sie sich beruflich für die Zukunft?

Angemessene Preise, die den Kosten auch im vernünftigen Verhältnis gegenüber stehen.

Mit K. sprach Ute Voigt,  Bild: Ute Voigt